Ресторанная журналистика
Материал из wiki.journs.ru
Версия от 09:18, 23 декабря 2022; Александра Мельник (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ресторанная журналистика''' — особое направление в массмедиа, связанное с предоставле...»)
Ресторанная журналистика — особое направление в массмедиа, связанное с предоставлением информации о заведениях общественной питания.
В понятие «ресторанной журналистики» входит и ресторанная критика. Более широкое понятие для всех направлений — фуд-журналистика. В неё входит как ресторанная журналистика, так и кулинарная (рецепты и способы приготовления блюд), гастрономическая (культура питания и путешествия)