Пицца
Материал из wiki.journs.ru
Пицца – это национальное итальянское блюдо, которое представляет собой запеченную в печи лепешку, изготовленную из пресного теста с начинкой[1].
Появление[править | править код]
Местом рождения пиццы является Италия.
Первая современная пицца была приготовлена в Неаполе в XVIII веке при добавлении в фокаччу помидоров. Слово pizza получило широкую популярность в 997 году в Гаете, и со временем начало распространяться по Центральной и Южной Италии.
Популярные пиццы[править | править код]
В качестве 10 самых популярных видов пицц выделяют:[2]
- Маргарита;
- Баварская;
- Диабло;
- Пицца с морепродуктами;
- Мексиканская;
- Кальцоне;
- Пепперони;
- Гавайская;
- Четыре сезона;
- Четыре сыра;
Лучшие пиццерии[править | править код]
В качестве лучших пиццерий мира выделяют:[3]
- Spacca Napoli . США, Иллинойс ...
- L’Antica Pizzeria da Michele. Италия, Неаполь ...
- Emily. США, Нью-Йорк ...
- Starita. Неаполь, Италия ...
- PIZZANA. США, Лос-Анжелес …
Интересные факты о пицце[править | править код]
- 9 Февраля - день пиццы.[4];
- Первая пиццерия была открыта в Неаполе в 1738 году.;
- В Америке каждую секунду съедается более 350 кусков пиццы.
- 20 лет назад была сделана самая большая круглая пицца в мире. ...
- Пеперони является самым популярным ингредиентом.
